{"id":1059999,"date":"2018-11-29T10:51:17","date_gmt":"2018-11-29T09:51:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fondazioneconilsud.it\/?p=18897"},"modified":"2026-06-22T12:38:31","modified_gmt":"2026-06-22T10:38:31","slug":"ciascuno-cresce-solo-se-sognato-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fondazioneconilsud.it\/en\/2018\/11\/29\/ciascuno-cresce-solo-se-sognato-2\/","title":{"rendered":"Ciascuno cresce solo se sognato"},"content":{"rendered":"<p><em>Un bene confiscato nel foggiano diventa laboratorio di legalit\u00e0. Un terreno su cui la coltivazione dei pomodori segue una filiera etica, diventando simbolo di liberazione collettiva per la comunit\u00e0 e volano di cambiamento economico attraverso l\u2019inclusione e l\u2019innovazione. <\/em><\/p>\n<p>Il pomodoro, la sua filiera sporca, la capacit\u00e0 di realizzarne di nuove, autodeterminate e libere dal caporalato e da un mercato che opprime, aprendo strade nuove, collettive e condivise: questi sono gli ambiziosi obiettivi che si pone il progetto \u201c<a href=\"http:\/\/www.esperienzeconilsud.it\/ciascunocrescesolosesognato\/scheda-del-progetto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Ciascuno cresce solo se sognato: per una filiera equa e solidale del pomodoro<\/strong><\/a>\u201d, promosso dalla <strong>Cooperativa Sociale \u201cPietra di Scarto\u201d di Cerignola (FG) con il sostegno di Fondazione CON IL SUD<\/strong>.<\/p>\n<p>Un bene confiscato al clan Piarulli-Ferraro, ora <strong>Laboratorio di Legalit\u00e0 \u201cFrancesco Marcone\u201d<\/strong>, diventa elemento di liberazione collettiva di un territorio e volano di cambiamento economico attraverso l&#8217;inclusione e l&#8217;innovazione, anche visionaria, folle, inconsueta. Soprattutto agli occhi di chi ha digerito e reso normali dinamiche e fenomeni che di normale non hanno nulla, come quello mafioso.<\/p>\n<p>Il terreno del confronto \u00e8 quello agricolo dove le agromafie impongono dinamiche di oppressione e sudditanza dalla piantina al piatto. <strong>Creare una filiera etica di pomodoro diventa sfida da abbracciare in pieno<\/strong>: partendo dai pomodori che dal 2014 coltiviamo e allargando la visione ai tanti piccoli e piccolissimi produttori che vedono svilito il proprio lavoro e il proprio prodotto a causa di intermediari senza scrupoli che rendono di fatto il caporalato una necessit\u00e0 grazie alla quale chi produce riesce a trovare una propria sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p>Ristrutturare il fabbricato rendendolo un laboratorio di trasformazione, ci pone nella positiva condizione di renderci autonomi in un pezzo importante della filiera e offre opportunit\u00e0 di sviluppo in termini di volumi, <strong>allargando l&#8217;interlocuzione ai produttori altri del territorio in una logica di rete sostenibile. A loro, 15 da progetto, raggiunti grazie al supporto di ALPAA<\/strong>, offriremo un prezzo giusto per la materia prima e, allo stesso tempo, <strong>riusciremo ad implementare opportunit\u00e0 lavorative per le tante persone in stato di difficolt\u00e0<\/strong> che incrociano la nostra strada e che vivono situazioni di disagio, con un focus specifico per le donne, soprattutto per quanto concerne la fase di trasformazione. Esse, <strong>almeno 20<\/strong>, potranno essere impiegate presso i produttori stessi, tutelati dalla relazione con la Cooperativa, in un&#8217;ottica di maggiore continuit\u00e0 occupazionale. <strong>Il loro reclutamento avverr\u00e0 grazie al supporto della FLAI CGIL.<\/strong><\/p>\n<p>La materia prima acquistata, insieme a quella prodotta e raccolta sul bene confiscato, sar\u00e0 trasformata presso l&#8217;opificio e distribuita per la maggior parte all&#8217;interno del circuito \u201c<strong>Solidale Italiano\u201d di Altromercato<\/strong>, organizzazione di commercio equo e solidale, oltre che a marchio proprio per il mercato locale e non, aprendo a Gruppi di Acquisto Solidale di tutta Italia. <strong>Il supporto operativo alla fase di trasformazione sar\u00e0 garantito dal partner SGS Agricola<\/strong> e dalla presenza di un &#8220;manager di prossimit\u00e0&#8221;, che affiancher\u00e0 la cooperativa per 12 mesi. <strong>La selezione delle figure femminili vedr\u00e0 la collaborazione dei Servizi Sociali del Comune di Cerignola<\/strong>, attraverso l&#8217;interfaccia con il locale Centro Antiviolenza. Accanto a questo un fitto calendario di appuntamenti e incontri, realizzati con il sostegno della Fondazione dei Monti uniti di Foggia, a promuovere quella che, prima che economica, deve essere una rivoluzione culturale perch\u00e9 \u201cc&#8217;\u00e8 pure chi educa, senza nascondere l&#8217;assurdo ch&#8217;\u00e8 nel mondo, aperto ad ogni sviluppo ma cercando d&#8217;essere franco all&#8217;altro come a s\u00e9, sognando gli altri come ora non sono: ciascuno cresce solo se sognato\u201d.<\/p>\n<p>Pietro Fragasso, presidente della Cooperativa Sociale Pietra di Scarto<\/p>\n<p>Articolo presente nella newsletter cartacea della Fondazione, disponibile in formato digitale\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fondazioneconilsud.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/NLetter-lug-sett-2018.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">qui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un bene confiscato nel foggiano diventa laboratorio di legalit\u00e0. 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