{"id":1060051,"date":"2018-06-13T17:12:13","date_gmt":"2018-06-13T15:12:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fondazioneconilsud.it\/?p=16219"},"modified":"2026-06-22T12:38:41","modified_gmt":"2026-06-22T10:38:41","slug":"un-mondo-di-gocce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fondazioneconilsud.it\/en\/2018\/06\/13\/un-mondo-di-gocce\/","title":{"rendered":"Un mondo di gocce"},"content":{"rendered":"

Senza pensarci troppo,\u00a0ogni italiano consuma in media 245 litri di acqua al giorno.<\/strong>\u00a0Aprendo il rubinetto di casa, l\u2019acqua sgorga abbondante, come se non dovesse finire mai, dandoci l\u2019impressione che ci sia acqua per tutti. Purtroppo, non \u00e8 cos\u00ec. Perch\u00e9, contemporaneamente, nel mondo,\u00a0ci sono 700 milioni di persone che non hanno facile accesso all\u2019acqua potabile<\/strong>, circa la met\u00e0 di questi vive in Africa, in paesi come Nigeria, Etiopia, Tanzania, Repubblica democratica del Congo, Kenya, Sudan, Mozambico e, soprattutto, in Sud Africa, con conseguenze devastanti dal punto di vista sanitario. Siamo dunque fortunati, anche se non ce ne rendiamo conto. Ma se all\u2019improvviso le cose dovessero cambiare? Se ci ritrovassimo a fare i conti con la necessit\u00e0 di razionare l\u2019acqua? Saremmo capaci di cavarcela? Sapremmo vivere con una disponibilit\u00e0 minima di acqua per cucinare, pulire casa, lavarci, bere?<\/p>\n

Eppure lo scenario non \u00e8 fantascientifico, visto che gli scienziati hanno calcolato che entro il 2025 quasi due miliardi di persone vivranno il problema della scarsit\u00e0 idrica \u201cassoluta\u201d, ossia con una disponibilit\u00e0 sotto la soglia dei 500 m3 all\u2019anno a testa. Sappiamo che il 97,5% dell\u2019acqua presente sulla terra \u00e8 salata, quindi solo il 2,5 \u00e8 dolce e, di questa, solo lo 0,1 \u00e8 accessibile all\u2019uomo. Per contro, la popolazione mondiale cresce a un ritmo superiore rispetto alla capacit\u00e0 della risorsa di rigenerarsi e rendersi disponibile. Ecco, dunque, che l\u2019acqua \u00e8 un bene limitato, non va dissipato e non va inquinato.<\/p>\n

Una bella sfida, che Legambiente raccoglie e rilancia ai giovani e ai meno giovani con la campagna nazionale\u00a0Un mondo di gocce<\/em><\/strong>, realizzata con il sostegno di Fondazione con il Sud, per sensibilizzare rispetto al tema del risparmio idrico e aumentare la consapevolezza dell\u2019acqua come bene prezioso, da trattare con cura e non sprecare.<\/p>\n

A partire da ottobre, la campagna, entrer\u00e0 in tutte le scuole di ordine e grado con seminari, giochi, sperimentazioni e concorsi per fare toccare con mano ai ragazzi il valore dell\u2019acqua, il senso del \u201cmondo fatto di gocce\u201d, mettendoli di fronte a un argomento pi\u00f9 complesso di quanto si immagini, per renderli consapevoli degli effetti delle loro azioni e del loro stile di vita sulle sorti del pianeta.<\/p>\n

Usiamo l\u2019acqua a casa per tutte necessit\u00e0 quotidiane, ma indirettamente, ne siamo consumatori anche per altre vie:\u00a0si utilizza l\u2019acqua in agricoltura, per produrre la carne, per fare il caff\u00e8, per fare un foglio di carta: insomma, abbiamo tutti una \u201cimpronta idrica\u201d che non immaginiamo.<\/strong><\/p>\n

Senza contare lo smisurato ricorso che facciamo all\u2019acqua in bottiglia. La bellezza di 206 litri all\u2019anno a persona, un record che ci vede secondi al mondo, dopo il Messico, e primi assoluti in Europa.<\/p>\n

Un tema su cui \u00e8 necessario cambiare rotta, perch\u00e9 non possiamo pi\u00f9 invadere la terra e il mare di bottiglie di plastica usa e getta, ne utilizziamo tra 7 e 8 miliardi ogni anno, e perch\u00e9 \u00e8 assurdo che si continui ad alimentare un business che rende ricchi pochi privati che sfruttano le fonti e rivendono l\u2019acqua a caro prezzo, con un giro d\u2019affari che arriva a sfiorare i 10 miliardi l\u2019anno.<\/p>\n

Dobbiamo imparare a consumare l\u2019acqua in modo pi\u00f9 razionale, \u00e8 necessario per il pianeta e anche per noi. I cambiamenti climatici e la scarsit\u00e0 di piogge, da un lato, e le nuove tecnologie gi\u00e0 disponibili dall\u2019altro, ci devono accompagnare verso stili di vita pi\u00f9 sostenibili anche rispetto all\u2019uso idrico. Rendere le nostre case pi\u00f9 efficienti \u00e8 possibile con poche accortezze, chiudendo i rubinetti quando ci si lava i denti o ci si insapona, montando riduttori di flusso, installando cassette per il wc con il doppio scarico, utilizzando acqua piovana per bagnare le piante.<\/p>\n

Anche il nostro comune pu\u00f2 fare la sua parte, adottando regolamenti edilizi che obblighino a prevedere la separazione delle acque grigie da quelle bianche, ossia a destinare al riuso l\u2019acqua proveniente dai risciacqui in cucina e in bagno come quella piovana, per esempio, per irrigare i giardini o lavare le automobili, piuttosto che per alimentare lo scarico del water. Proprio su questo tema si concentra\u00a0il primo appuntamento di Un mondo di gocce, il 20 giugno a Roma, con un convegno dal titolo \u201cSos acqua. Le citt\u00e0 e i territori alla sfida del clima\u201d<\/strong>, organizzato con Unipol.<\/p>\n

Un secondo convegno affronter\u00e0 invece il delicato rapporto tra mondo dell\u2019agricoltura e uso della risorsa idrica. Non tutti sanno che la met\u00e0 dell\u2019acqua che si consuma nel nostro Paese serve per bagnare i campi in agricoltura, dove ancora oggi, purtroppo, si utilizza in modo assolutamente irragionevole. Esistono sistemi irrigui a bassa pressione, che consentono di ridurre le quantit\u00e0 necessarie del 10% garantendo lo stesso risultato. Allo stesso tempo va incentivata la raccolta delle acque meteoriche in serbatoi e cisterne per usarla nei periodi di siccit\u00e0 e la manutenzione degli impianti di irrigazione per scongiurare perdite, senza dimenticare i tanti sistemi di coltivazione oggi possibili grazie alle nuove tecniche che richiedono un uso meno intensivo dell\u2019acqua. Non si tratta, ovviamente, solo di risparmio idrico, ma anche di tutela dall\u2019inquinamento.<\/p>\n

\u201cCi rivolgiamo in particolare ai ragazzi, che sono il veicolo migliore di conoscenza e sensibilit\u00e0 sui temi ambientali, perch\u00e9 crediamo che sappiano riconoscere il valore di un mondo pi\u00f9 giusto e sostenibile \u2013 spiega\u00a0Stefano Ciafani, presidente nazionale di Legambiente<\/strong>\u00a0-. Oggi il tema dell\u2019acqua, come risorsa importante e da tutelare, \u00e8 di estrema attualit\u00e0 e tocca da vicino le vite di tutti. Non \u00e8 solo l\u2019Africa che lotta per avere acqua potabile, \u00e8 anche l\u2019alluvione disastrosa che si porta via le case vicino alla nostra, come la siccit\u00e0 che distrugge i raccolti nei campi della pianura padana. I cambiamenti climatici, i cui effetti sono gi\u00e0 tangibili, impongono un deciso ripensamento delle politiche di gestione e del nostro stile di vita: adottando piccole accortezze quotidiane ed eliminando gli sprechi, possiamo contribuire alla gestione sostenibile di un bene cos\u00ec prezioso\u201d.<\/p>\n

Sulla stessa linea anche Fondazione con il Sud. \u201cLa scarsit\u00e0 delle risorse idriche \u00e8 un problema che riguarda molto da vicino il nostro Mezzogiorno, incide sul presente ma soprattutto sul futuro della nostra terra \u2013 dichiara\u00a0Carlo Borgomeo, presidente della Fondazione CON IL SUD<\/strong>\u00a0-. Eppure non \u00e8 adeguatamente avvertito come tale da buona parte della popolazione. Occorre maggiore consapevolezza, individuale e collettiva, e buoni esempi. Il nostro impegno, specialmente nei confronti delle nuove generazioni, probabilmente \u00e8 solo una goccia in un bicchiere d\u2019acqua, ma se sar\u00e0 colorata sapr\u00e0 farsi notare bene\u201d.<\/p>\n

Intanto, ecco un video per sensibilizzare al risparmio idrico, a cominciare dalla doccia mattutina:<\/p>\n